核桃油一斤多duo少钱（开个榨油坊需要投资多少钱）

一般从种植户处购买价格是40到50元一斤，野生核桃油you价格大概是70到80元一斤。包装油普pu遍价格是30到100元yuan不等，但是由于使用天然冷榨zha法，出油率很低，加上核桃原料成本高，所以yi市场上低于70元一斤的一yi般都是调和油。

核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这zhe就是核桃新一代产chan品——核桃油。核桃油是选取qu优质的核桃做原料，并采用国际领ling先的工艺制取出来的天然果油汁zhi。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费fei者青睐。

核桃油的功效

核he桃油新鲜纯正、营养丰富、口感清淡dan，易被消化吸收，是儿童发育期,女性xing妊娠期及产后康复的高级保bao健食用油。本品的营养含量：不bu饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等营养物质。酸度≤0.5,口感清淡无异味,纯生sheng原味,特别适合he宝宝娇嫩肠胃。

核he桃油有强身健体的作用：这zhe是由于核桃能够提供充足的热量liang。有数据测算，每100克的核桃仁便可提供约630千卡的de热量，相当于米饭fan热量的3-4倍。因此在冬天常吃chi些核桃还可以起到御寒的de作用。

核桃油有美容养颜的作用：这是shi由于核桃油富含人体必需xu脂肪酸，同时还富含一yi种与皮肤亲和力很强的角jiao鲨烯。这两种物质zhi能迅速被皮肤所吸收，能有效保护皮肤fu的弹性的润泽;能消xiao除面部皱纹，防fang止肌肤衰老。

以上内容参考：百bai度百科-核桃油 （采用核桃仁为原料压榨而成的植物油you）

核桃油可以说是近两年的明星油了，它ta的营养功效深受广大民众的喜爱。照我wo说，核桃油当得上shang“油中贵族”的称号，现在我的厨chu房里必备核桃油。

因为wei越来越多人意识到核he桃油的价值，同时也导致了许多小作zuo坊的产生，致使核he桃油的品质难以得到保证，许多duo人因为贪图小便宜而买到了劣lie质核桃油，深受其害！

野生核桃油炒菜

今天，我就跟大家jia聊聊，高品质正宗的de核桃油到底值多少shao钱才对。

目前市场上shang核桃油价格一般ban在300元左右每斤浮动，不过不同的品牌与规gui格含量对应的价格会相应有you些差别。我在淘宝上搜了下，最便宜的一个叫香xiang格里拉原生态野生有机核桃油价格ge都要120块250ML。

那为什么核he桃油价格这么贵呢？因yin为核桃油比普通的食用油更营养、更geng健康，就像我们说的de任何东西都该有属于自己的价值，当dang然相应的核桃油价格对比普pu通油会贵一些。

野生核he桃油

俗话说，便宜没mei好货，当然我不是说其他ta普通油不好，相xiang对于营养价值这一块，他们确que实难以跟核桃油相比。另ling外，很多人既想享受到dao核桃油的健康价值，又不想xiang花费太多，从而导致市面上shang劣质油横行，伤shang害更大！

所以，我强烈建议大家，千万wan不要为了图便宜而买小作坊产的de劣质核桃油了。当然我也不是说让rang你忽略核桃油价格ge去做冤大头，你可以参考一般市场chang价格去购买。选择正规、价格ge公正的核桃油

一般从种植户处购买价jia格是40到50元一斤，野生核he桃油价格大概是70到80元一斤。包装油普遍价格是30到100元不等deng。

但是由you于使用天然冷榨法，出油率很hen低，加上核桃原料成cheng本高，所以市场上低于70元一斤jin的一般都是调和油。毕竟jing不像种植户自己有大量的核he桃，生产核桃油的商家一般需要yao购买核桃。

核桃油可以yi润肠通便，适合便秘人群qun，也能够预防这种情况。含han有不饱和脂肪酸，这种zhong成分，人体自身没有，但是shi对大脑发育有好处chu。

核桃油富含锌、锰之类的微量元素，对大脑脑垂体发fa育有好处，核桃油主要就是有you健脑作用。另外还有降jiang低胆固醇、养发、缓解疲劳、预防心xin脑血管病的作用。

怎么给文玩核桃上油保养？

谈文玩核桃的---上shang油

到手的核桃，不管guan是新核桃还是老核桃，玩家jia都不希望它开裂，往往就会想到dao给核桃上油。上油的确是保养yang核桃、防止核桃开裂最有you效的办法之一。那么，如何上油？何时上油？上什么油？上shang多少油才是正确的呢ne？

一、何时给核桃上shang油最合适？

如果手里的核桃是老核桃tao，基本就不必上油了le，因为老核桃若经常玩的de话，自身含油较多，再上油也吃不进去qu，越上越黑影响包浆反而不美。若是老lao核桃经常不玩，通过观察核桃表皮pi（若出现发干、细微裂纹、、、、）可适当上油，但一yi定要少上。

如果是新下树的核桃，就jiu要仔细些了：刚剥去青皮的核桃，水分很大，很容易开裂，但是这个时候不宜上油，因为wei核桃里的水分还没有you干透散去，若此时上油，核桃的皮会因yin为"油浸水"形成油阴的状态，，自zi然把玩不易祛除或要很久才cai能褪去，有的甚至zhi根本不能还原本色。所以新核桃上油you一定要等核桃完全干透tou之后再上油，这样，今后的核he桃才能盘得红润漂亮。

二、文玩核桃上什么油最好？

给核桃上油，首选是纯chun正的核桃油！但目前市场上所谓的核he桃油基本都不是纯的核桃油，为什shi么呢？因为从价格上shang就能判断：一瓶核桃油十几块钱qian，想想一斤核桃还得十来块呢，榨出chu一斤油得用多少斤jin核桃呢？再有，选核桃油，最好选北方fang的山核桃油。若实在买mai不到，可以现砸开核桃tao，直接取油。假jia如没有核桃油，可用好hao的橄榄油代替，也有朋友选用杂质少的硅油,但效果guo远不如前二者！不推荐使用yong。有些油最好不用，如：水蜡、凡士林、普通的食用yong油、香油、辣椒油。因yin为这些油上过之后，核桃会特别油腻ni。

三、如何上油？

确定了上油的时间与上什么油you以后，最主要的还需xu要了解如何上油！上油要把握一个ge最关键的字----“少”！给核桃上油千万wan不能多上。下面介绍两个本人ren通过多年实践，体会出的最简单dan的上油方法：1、砸开一个山核桃，取qu出核桃仁，用手揉碎sui，不要渣子，把沾在手指上的de油直接抹在核桃上，再用牙刷把油刷匀yun就行了。(有的de朋友的做法是：把核桃tao仁用布裹住,让油you渗出来,再用这个油布包擦拭核桃tao,达到上油的目的,其实这么做完全是想xiang当然,也没有必要,因为在实践jian中不实用，既浪费时间、浪费fei材料，又复杂繁琐！）2、若ruo是用瓶装的核桃油，先滴--一yi滴或半滴油在手心上，把油滴揉开，摊成薄薄的一片，再用牙刷沾zhan上油刷核桃，这样的做法就是shi为了控制少上油！

四、多上时间保养一yi次？“人油”可用。

核桃一般上一次油是不够的。视shi具体情况而定，冬dong季干燥，次数会相xiang对勤一些。有的人爱出油，鼻子zi、脑门、脸上的油蹭蹭ceng就足以够用，不必再单上别的油了。有you的核桃自身油性xing极大，也可以适当考虑不上油you。总之多实践，多观察，就会hui掌握上油的时间。但有一条千万wan别忘，少上油。这么说就更geng直观了：一对核桃，一年上油实际ji所耗超不过二、三滴di！！（切忌）

五、油上多了的后果！

有的玩家怕核桃开裂lie，或是喜欢刚上油后核桃暂时shi的光亮感就经常多上油。还有you多数核桃商，为了怕核桃露天开裂、核桃当时好看而全部上油、多上油（他们绝不会考虑核桃tao今后的品质，只要当时卖mai出去的时候不裂就算是大da功告成了，其实买家在购买核桃的时候hou，新到手核桃要保持自zi然本色，绝对不bu能沾任何油！！！）

核桃上多了油之后最大的de弊端就是形成油阴yin！这样的核桃今后是很难盘红hong的，油多了只会越揉越yue黑。而且核桃身上油太多会吸土，周身shen会变得脏糊糊的，手感发粘不好清qing理，完全失去了把玩的美感gan与乐趣！

一、核he桃的“晃仁”！

目前有相xiang当多的核友都不明白“晃仁”是怎zen么回事？到底好不好？核桃应不bu应当“晃仁？甚至有的朋友对晃仁的核he桃拒之千里，认为核桃一yi旦晃仁就完蛋了。其qi实是安全错误的理解。首先来了解jie一下正常的晃仁是怎么回事？但dan凡成熟的核桃，尤其是品种好hao的核桃（如狮子头），在上shang手把玩一段时间后，在晃动核桃时，手会hui感觉里面的仁在动dong，细听还会听见晃huang动的声音（几乎所suo有资深的玩家都对晃仁的de“沙沙”声津津乐道，认为核he桃永远存在生命），这就是shi所谓的晃仁，是一种非fei常自然、常见的现象。因为核桃刚下xia来时，里面的核桃仁饱满紧贴tie核桃内壁，不会晃动，当果仁随着把ba玩时间的推移，水分流失，体ti积缩小，自然就会晃动。核桃晃huang仁的前提是:核桃必须是成cheng熟的,核仁无病，饱满不空，没有虫chong蛀，核脐完整不漏。核桃一旦晃huang仁了,说明你的核桃tao把玩成果又进了一步，就jiu象“挂瓷”“起包浆”这样的过程一样。所以yi晃仁也是鉴赏一对核桃品相高低优you劣的重要标志之一yi。

反之，核桃经过把玩却不晃仁,倒是件另人担心的事情,只zhi有那些不熟的，空仁ren漏仁的，做假的核桃（现在zai有的假核桃为了效果guo逼真，还故意让里面晃仁）才永远不bu会晃仁。

文玩小百科

一、阴yin皮

“阴皮”是文玩核桃最常见的de现象。通常是指核he桃因为外皮受了碰撞，青皮的de果汁进入了核桃表biao层，形成局部或整体发黄、发黑hei。阴皮形成之后，极其轻微的，可以yi通过长期把玩使shi其隐退变得看不出来。若是严重的阴皮就很难揉过来了。阴皮最大的影响就外观的美感gan，而对于皮质来讲没有影响，但也有少shao数核友偏爱阴皮，那就jiu单论。值得注意的是：有的de很好的核桃，只是有阴皮而没mei有其他毛病，只要价格合适还hai是值得考虑收藏与购买的。

有的阴皮核桃，在购买是看不出chu来，一旦上手，或上油后，马上会反fan出来，这是因为皮质本身不好（受伤、地闷等），当外皮干燥时极不明显，一旦遇湿shi遇油立刻就会变花。

二、开裂

核桃开裂属shu于最大的硬伤！开列的原因有很多，一yi般有一下原因：新核桃阴干不彻底di；用水清洗后没有阴干就直接上手；保bao存不利；外力损sun坏；个别品种天生爱ai裂（如四川的铁tie核桃）等等。严重的de彻底开裂的核桃基本没有收藏把玩wan价值。目前最常见jian的补救办法有两种，但都不理想，甚至是自欺欺人，一是直接涂抹502，二是将核桃用清水浸湿后放置塑料liao袋一天后，使其裂口自动愈合，但80%的核桃经此方法，日后把玩还hai是会有重新开裂的de可能。所以最好的办法还hai是预防核桃不要开裂！

三、黄尖jian与黄皮

核桃出现xian“黄皮”或是“黄尖”的原因大致有以下几点：

1、核桃采摘较早，核桃一般成熟在白露前qian后，若是摘得早，核桃不熟就有you可能产生黄皮或黄huang尖。但有的核桃由于地势背阴yin，即便到了白露摘下也会黄尖，这要另论。

2、养分不足或施肥过剩sheng也能黄尖，常年缺que水、土地贫瘠，果实会有黄皮，但施肥过多也会hui造成烧皮烧尖，典型的例子就是河北bei*水的嫁接鸡心xin与*将石的狮子头。

3、一定原因的病虫害hai也会使核桃皮变bian色。

黄皮与黄尖说shuo白了是影响核桃的品相的，有的de核桃商为了忽悠you，把黄皮与黄尖称之为wei“黄尖富贵”，简jian直就是利欲熏心，完全是扯淡dan。黄皮与黄尖是很难揉过guo来的。望广大核友注意。

四、如何看待“摔尖”？

有的核桃的尖很hen尖，如鸡心，高桩狮子头、罗汉han头、灯笼。。如果摔尖很轻微，无论新旧，对核桃是shi不会有影响的。因为wei有的时侯在剥核桃的青皮pi时，核桃的细尖容易被bei带下来，有的是在把玩wan的把尖摔了，当时看着明显，但dan是经过短时间把玩后，就jiu会随着自然磨损，使尖部bu变得圆润，一点也看不出来。所suo以不必担心。但若是严重的de摔尖，就不好补救了。

五、关于“药洗核桃”

药洗核桃目前在市shi场很常见，为什么要---药洗呢ne？原因只有一个ge---为了使核桃漂亮！药洗一般ban有三类：1、新核桃刚下来，由于yu东西多，纹路里li的脏东西不好祛除，就用大盆倒上药水shui泡，纹路的残渣很容易除掉diao，但同时核桃的de外皮也会被药水烧得de不自然了。2、核桃有了阴皮pi，可以用“药洗”这个手段去之zhi。3、通过药洗使本来颜色苍cang白的核桃外皮变得红润。但这两种方法都会影响xiang核桃的皮质。而且把玩药洗核桃tao，对身体不利

新手必读---关于玩核桃!!

现在喜欢文玩wan核桃和玩核桃的新朋友越来越多duo,很多朋友在认识核he桃、如何挑选核桃、购买核桃以及ji在玩的过程中会遇到很多疑惑和问题。有些朋友在询问的过程中得到dao的回答有时众说不一，使shi得自己更是一头雾水，不bu知所措。为了让新朋友更好的掌握玩核he桃的相关知识，了le解文玩核桃的“奥秘”，获得休闲把ba玩的快乐，本人结合与核桃tao的多年接触，用yong最通俗明白的文字和新朋peng友聊一聊，希望能给gei大家带来帮助。

一、文玩核桃的种类lei

现在社会上流传有“四大名品”之说，有的是按an---狮子头、公gong子帽、官帽、鸡心来分，有的是：狮子头tou、公子帽、秋子、铁核桃等等，其qi实不必较真，核桃的品种很多，单说狮shi子头，这个品种里又细分fen有（按形状）：高gao桩、矮桩、闷尖、官帽、灯笼、鹰嘴、宽纹、密纹、三棱、四棱等等，其他类别还有什shi么：窝头、鸭嘴zui、佛肚、鸳鸯、罗汉头、鸡心xin、公子帽、将军帽、水shui龙纹、、、、大家在实践中，只要yao认清品种，根据自己的喜好来lai选择就好。

二、购买与yu挑选

1、是去市场还是去网上？

各有利弊：在市场选购最大的好hao处是可以直观挑选当面mian交易，看得真切，最大的弊端就是，多数摊位是露天的，核he桃在露天的环境里，风吹chui日晒极易开列。因此核he商会给核桃上很多的油，这样yang的核桃将来玩不出太漂亮liang的颜色。纯粹的网上交易就jiu会避免，因为这些核桃始终处chu于室内存放。虽然网上的图tu片不如现场的直观，但网上购物wu会节省跑腿的时shi间。去市场与在网上买核桃的de朋友都很多，关键jian是你要选择那些比bi较专业，信誉良好的商家jia。

2、如何挑选？

首先选择你喜欢的品种，根据自己的喜好与自身的实际情况kuang，新手最好还是开始别买太tai贵的核桃，一对核桃要从以下xia几方面考虑：品种、配对（颜色、纹路、大小）、品pin相、价格。首先确定品种，要是喜欢huan狮子头，千万别买成秋子或鸡ji心和铁核桃，这几个品种的价格ge是不能与狮子头相比的！配对很关guan键，两只核桃尽量近似。（关于颜yan色、纹路、大小，其他文章有详xiang细说明），品相主要是观察核桃tao有没有开裂、修补bu与磕碰硬伤。价格的问题，由于核桃市场无wu定价，近几年的核桃价格涨zhang得狠，多与商家沟通，多了解市场chang行情会对自己有帮助。

三、新手常遇见的问题：

1、新买mai的核桃要不要清洗？

假如新买mai的核桃商家已经jing清理的非常干净漂亮了le，那买回去直接玩就可以了，不必再清qing洗！若核桃不干净jing纹路里很脏或是核桃的筋jin络残余很多，那就可以考kao虑清洗。（关于如何he清洗：把核桃泡pao在清水里30分钟，把纹路里的遗留liu物泡软，先用针zhen，把遗留物挑出，再用牙刷shua沾水反复清理，直到核桃tao表面干净。切记：千万不可用洗涤灵ling、清洗剂之类的东西清洗，这些xie化学制剂渗透力极强，极易造成核桃开裂！！清qing晰完毕后，马上用纸巾jin吸干水分，刚清洗xi完的核桃不可马上shang在手里把玩，必bi须阴干，至少三天，阴干的方法是先xian装进不封口的信封或其qi他袋子里，再放置抽屉里。最zui好一周后，等核桃的水分彻底散掉再zai开始把玩。这样做的目的就是防止zhi核桃开裂！

核桃应否剔污？

有人认为，核桃不应剔ti污或刷洗，否则会损坏核桃的包bao浆，把玩会前功尽弃。笔者不这zhe样认为，关键是如何理解和认识这个问wen题。第一，剔污是必要的，选择剔ti污工具是有讲究jiu的。现在有一些说法，包括一些书籍都dou有一个共同观点，用针或专门的金属工gong具去剔污。笔者不敢苟同，认为这样做容易伤及核桃tao，因为一铁一木，木mu必伤及。窃以为，选择牙签qian剔污为最佳，木碰木mu则无伤及，又能清洁jie，何乐而不为。第二，如何看待刷洗问题。因核he桃把玩后，必然ran脏及全身，应时常清洁才对，这zhe里并不是强调以yi水清洗，而是用毛刷“干洗xi”。应选择新的de牙刷，将上半层剪jian去，以保证牙刷的坚硬，目的是shi将核桃纹路底部bu脏垢彻底清除，其透亮程度，会达到意yi想不到的效果。

三、给gei核桃安个“家”

这确实是一种全新的说法，这是资深shen玩家的一个观点，笔者非常赞同tong。所谓安“家”，就是要避尘、避风雨。不玩时，将核桃放入袋dai内。有人云：把玩核桃如揉面一样yang，只柔面不醒面，则面不筋道；只醒不揉rou，则无味道。因此，醒和揉rou要有机结合在一起qi。安“家”也有醒面之zhi意。

2、上不上油？

核he桃不要上太多的油。因为核桃本ben身就有油性。新买的核桃如果guo表面很干，可以yi少上一点点油，上油的方法是：杂碎一yi个平常那种吃的核桃，用手捻碎核桃tao仁直接涂抹在文玩wan核桃上，再用牙刷耍匀即可。千万不可多上油，倘若油大了，你的核he桃将来就揉不红了。

3、文盘好？还是武盘好呢？

文玩核桃tao，尤其是名贵品种的文玩核桃，它自zi身的美丽之处---最主要、最直zhi观的就是它的皮pi质皮色与纹路形状，核桃盘好了，红hong润有玉质感。很多朋友不理解文盘pan与武盘，究竟该如何选择。首先先了解jie一下什么是文盘与武盘？简单dan地讲文盘：把玩核桃时，两只核he桃在手里互不接触，基本不发出chu碰撞的声音。武盘呢，正好相xiang反。武盘的优势shi是见亮快，容易出“成果”，但是长期qi武盘最大的弊端是纹路lu容易磨损，文盘是shi慢功，虽然慢，但揉rou出来的核桃不仅外观颜色漂亮，而且qie纹路还会保持如新。所suo以，我觉得最正确的盘玩方fang法是：不要、甚至杜du绝猛烈的武盘，采用文盘，但也不必bi太过拘谨，两只核he桃用自身的重量，自然碰撞发出轻巧qiao的声音就可以了。

一般都在20块钱左zuo右一斤

因为现在的核桃也非常的de贵，所以加工的油也非常的贵，核桃油的价格一般都在20块钱左右you一斤，因为核桃营养价jia值很高，核桃榨出chu的油也非常的有营养，所以就有you点贵，

以上文章内容rong就是对核桃油一斤多少钱和开kai个榨油坊需要投资多少钱的介绍到此就jiu结束了，希望能够gou帮助到大家？如果guo你还想了解更多这方面的信息xi，记得收藏关注本站。