原标题：“茶(cha)业大王”吴远之(zhi)生前身后事：普洱茶(cha)金融化盛世与危(wei)情
21世纪经济(ji)报道记者 侯潇怡 综合报道 12月21日凌(ling)晨，大益茶在官方(fang)微信与微博发布(bu)讣告，称(cheng)云南大益茶业集团董(dong)事长、总裁(cai)，云南大益爱心基(ji)金会理事长吴远之先(xian)生，生于1966年7月(yue)，在加拿大旅居期间(jian)，因突发脑溢血，经抢救无效，于12月19日去世，享年55岁。
如今，大益集团官(guan)网、官微、官博都变(bian)成了黑白(bai)界面，而面对这位(wei)曾经的云南“茶王”的突然离(li)世，整个茶业(ye)为之震动。在(zai)吴远之12月16日(ri)发布的最近(jin)一条微博下面，有近(jin)200条网友(you)留言表达了哀思。
当金融(rong)精英“杀”入茶业(ye)江湖
吴远(yuan)之的离世之所以(yi)在行业内引起轰动(dong)，与其对普洱茶的工(gong)艺、品牌提升和(he)金融化密不可分(fen)。
公开资料显示，吴远之1962年生(sheng)于海南，毕业于北(bei)京航空航(hang)天大学，获得加拿大(da)渥太华大学工商管理(li)硕士学位，除了长期(qi)在华尔街从事金融(rong)工作外，他还曾在(zai)海南省政府经研(yan)中心、海(hai)南证券交(jiao)易中心、海南清澜(lan)实业股份有(you)限公司、香港(gang)海信投资有限公司(si)工作，并在2003年成为(wei)上市公司博闻科(ke)技的董事。可以说在(zai)与茶结缘之前，吴远(yuan)之是个不折(she)不扣的金融(rong)人。
2004年，云南(nan)勐海茶厂因经营不(bu)善进行民营化改制(zhi)，吴远之(zhi)率团队收购了云南(nan)勐海茶厂(chang)，后将其改名为云(yun)南大益茶业集团。
据21世纪经济报(bao)道记者了解，勐海茶(cha)厂是1940年范和钧(jun)先生创建，也是(shi)普洱茶业内的“清华北大”，如(ru)今云南普洱茶业内(nei)的“大佬”，基本都跟勐海茶厂有(you)些许联系(xi)。在收购(gou)完成后，吴远之(zhi)采取了多种(zhong)改造手段，成功(gong)让勐海茶厂扭(niu)亏为盈，从(cong)一家本地的茶厂，变(bian)为年交易额500亿元的大型集团。
据企查查资料显示(shi)，大益集团旗下主要(yao)包括：勐海茶厂(chang)（勐海茶业有限(xian)责任公司）、云南大(da)益茶道院有限(xian)公司、东莞市大(da)益茶业科技有限公(gong)司、北京(jing)大益茶文化交流(liu)发展有限公司(si)、宜兴益(yi)工坊陶瓷工艺品(pin)有限公司、西双版纳(na)春莱虹瀚建设开(kai)发有限公司(si)、大益国际韩国(guo)株式会社、大(da)益茶马来西亚有限(xian)公司、泰国大(da)益公司、北京(jing)益友会科技有限公(gong)司、上海(hai)益趣茶业有限公司(si)、云南大益文(wen)学院文学发展有(you)限公司、云南大益东(dong)盟企业家论(lun)坛商务有限(xian)公司、西安大益膳(shan)房酒店管理(li)有限公司(si)等成员企业。
大(da)益集团官网显示(shi)，其是目前国(guo)内销售及生(sheng)产规模最大(da)的茶业企业(ye)集团。2011年，“大益”经(jing)国家商务部认定为(wei)“中华老字号(hao)”；2016年，大益进入中(zhong)国品牌价(jia)值500强，品(pin)牌价值达112.02亿(yi)元，高居茶(cha)行业首位；2018年，大益茶品牌天(tian)猫渠道整(zheng)体销售单日破亿元(yuan)，销量排名茶品(pin)类第一，跻身(shen)天猫双11“亿元俱乐部”。
而在吴远之(zhi)微博分享的(de)2021年双十一战绩来(lai)看，大益茶连续7年蝉联淘(tao)宝茶行业第(di)一，并卫冕(mian)京东茶行业(ye)第一。
但作为国内龙头(tou)茶业集团(tuan)，大益集(ji)团的营业(ye)收入和利润总(zong)额很少公开。据2008年(nian)中国茶叶(ye)行业百强(qiang)名单，大益集(ji)团2007年(nian)的销售额已经达到(dao)7亿元，但(dan)也有业内人士(shi)表示，目前大(da)益集团的销售额已突(tu)破50亿元。
而作(zuo)为大益集团的(de)掌门人，吴远之的(de)个人财富情(qing)况也十分神秘。企(qi)查查APP显示，目前吴远之为云南大(da)益茶业集团有限(xian)公司的最大股东，持股比例(li)为90%。吴远之(zhi)关联企业(ye)共有37家，在其中担任(ren)董事长、董事等职(zhi)务，并拥有79家公司的实际(ji)控制权。
而从业(ye)界对吴远之的评价来(lai)看，其最(zui)大功绩是(shi)在波谲云诡(gui)的茶业江湖里(li)，通过文化艺术化(hua)推广、产业链打(da)造与科技三融合，以(yi)一己之力带(dai)领大益和普洱(er)茶行业走向辉煌。
品级塑造：平定普洱(er)茶杂乱生态
从普洱茶的(de)历史看，首(shou)次辉煌可追(zhui)溯到清朝(chao)，但在近(jin)现代重回沉(chen)寂。直到直到21世(shi)纪初，在(zai)港台普洱茶爱好者(zhe)的穿针引(yin)线之下，普洱茶越陈(chen)越香的理念大(da)行其道，知名(ming)度和美誉度大涨，逐渐风靡于以(yi)广州为中心的珠(zhu)三角地区。
但据吴远之在2019年接受东方财(cai)经杂志采(cai)访时所言， 2000年以后(hou)普洱茶产业虽已开始(shi)升温，但当时普洱(er)茶的制作还比较混(hun)乱，没有什么标准(zhun)。广东、湖南、江(jiang)西都在做普洱茶，有用小叶种(zhong)茶做的，有用大叶种(zhong)茶做的，制(zhi)作水准也参差不(bu)齐。直到2004年勐海(hai)茶厂改制之后，逐渐规范了普(pu)洱茶的制作(zuo)原料、制作技术，设计研发了(le)一系列现代化(hua)加工设备，制定(ding)了普洱茶制作的(de)一系列标准，才让(rang)原本混乱的(de)普洱江湖(hu)安定下来。
“很多人认为普洱(er)茶的制作(zuo)工艺很简单，以(yi)为就是拼一下，压(ya)一下，其实不然(ran)，比那复杂得多了。不同的产地，不同(tong)的气候，茶树(shu)怎么种，用什么苗(miao)，怎么管理，怎(zen)么粗加工(gong)，不同的茶怎么(me)拼配，用什么工艺，都是很讲(jiang)究的。大益在这方(fang)面下了很多功(gong)夫，拥有这(zhe)个行业绝大(da)多数的专(zhuan)利技术。”吴远之(zhi)生前曾经说过(guo)。
此外是更为重要(yao)的科技突破，是大(da)益创造了微生(sheng)物制茶法。有报(bao)道称，从2011年开始，大益七(qi)号院采用高通量测(ce)序、大数据分析技术(shu)等技术手段，对(dui)40余年“大(da)益酵池”微生物进行(xing)研究，历经(jing)5年，于2016年5月成功(gong)创制“微生物制茶法(fa)”。
2018年6月，大益首款使用微(wei)生物制茶法(fa)制作的发酵(jiao)熟茶上市，后(hou)受到普洱茶消费者(zhe)的高度评价。吴远之对此十分(fen)自豪，称“微生物(wu)制茶的整(zheng)个技术体(ti)系都在我们手里(li)。大益是(shi)全球微生物制茶的(de)创造者，真正的引领者。”
探索普及与(yu)收藏密钥
2019年3月，吴远之在一次内(nei)部讲话中披露了(le)大益集团的长远发(fa)展目标：大益未来要(yao)为全球一亿人提供服(fu)务。
吴远之在接受采访(fang)时曾指出“目(mu)前全球有饮茶习(xi)惯的人有30多(duo)亿，如果三十分之(zhi)一喝普洱茶，就是(shi)一亿人。”从目前普(pu)洱茶产量的占比(bi)来看，似乎(hu)可以支持这一判(pan)断。目前普(pu)洱茶产量占全(quan)球茶产量的3%左右，接近三十分之(zhi)一，而且普洱(er)茶未来显然还(hai)有很大的发展空间。
且在吴远之(zhi)的设想中，大益未(wei)来服务的人群是呈(cheng)金字塔型分(fen)布的，一亿(yi)人是指包括偶尔消(xiao)费人群在内的所有(you)消费人群，其中一千(qian)万人是习惯性消费(fei)人群，最(zui)核心的十万人则是(shi)骨灰级普洱茶爱好者(zhe)和收藏者。
而为了实现这(zhe)一长远目(mu)标，大益近(jin)年来正在(zai)抓紧布局，全方位提(ti)升服务能力(li)。除了传统茶产(chan)业链的拓(tuo)展，大益还不断探索(suo)“普洱茶+”模式，“茶+餐”的(de)大益膳房、“茶(cha)+科技”的大益微(wei)生物技术有限公司、“茶+时(shi)尚生活方式”的大(da)益茶庭、“茶+旅游”的大益庄(zhuang)园、“茶+教(jiao)育”的青年茶庭等相(xiang)继运营，拓(tuo)展了产业链的新(xin)维度。此外，吴远(yuan)之还曾透(tou)露大益在在金融(rong)、医疗、地产(chan)等领域，也(ye)正在筹备或(huo)已开始涉足(zu)。
当然(ran)这一切布局是否(fou)还能实现，随着吴(wu)远之的突然离(li)世或迎来更大的挑(tiao)战。
导入期货(huo)交易模式
对(dui)茶产业来说，吴(wu)远之的贡献毋(wu)庸置疑，但因其开创(chuang)的经销商(shang)期货交易(yi)模式，吸引(yin)了众多炒茶客，并带(dai)来了普洱茶茶(cha)市数次出现(xian)暴涨暴跌，并(bing)助长了不少天(tian)价茶的出现，因(yin)而在今年收到了不少(shao)茶业协会(hui)对“天价茶”的联(lian)合抵制。
公开资料显示，2012年前后，大益(yi)开始了经销商期货(huo)交易模式：只要(yao)有货单，就可以找茶(cha)客缴纳定金，但不做实际(ji)交易。等茶(cha)叶价格攀升(sheng)后，由上一个茶客再(zai)卖给下一个茶客，如(ru)此循环往复，从中(zhong)获利。
此外(wai)，每当发(fa)布新货时就会进行(xing)预热，买家需要向(xiang)申购新股一(yi)样申购新茶，大益茶(cha)还形成了(le)自己的炒(chao)茶圈，投资(zi)者可以通过“找找茶”、“大益行情网”等(deng)平台查看(kan)大益茶走势，和股票K线图一(yi)样，每一款大益茶(cha)都有着自己的“唛号(hao)”，能查(cha)询到对应大益茶(cha)产品当天的价格、涨跌幅、最新行情走(zou)势分析。除(chu)了投资上市茶，大益茶炒茶圈(quan)还衍生出“期(qi)货交易”，即投资(zi)方按照预估价格(ge)对未上市的大(da)益茶产品进行交(jiao)易。
一款普(pu)洱茶新品还(hai)未发布，交易(yi)市场往往已经下(xia)注，有人(ren)抬高市价“做多(duo)”，有人压低(di)“做空”。而买卖大益茶(cha)的期货，巨亏、巨(ju)赚都是常态。
备(bei)受争议的金融化(hua)盛世与危情
今(jin)年6月，大益(yi)茶发布了新(xin)产品“2021仓颉号”的上(shang)市预告。尽管“仓颉(jia)号”售价(jia)和经销商渠(qu)道的配货数量还(hai)没有正式公布(bu)，但随着交货期的(de)临近，在广(guang)州芳村茶(cha)叶交易平(ping)台上，“仓颉号”的(de)价格一路水涨(zhang)船高，最高时飙升到(dao)19万元(yuan)/提（7饼/提）。随之期货交易(yi)也进行得如(ru)火如荼。数(shu)据显示，从6月24日(ri)到7月10日，芳村(cun)茶叶市场一共开出20000提空单。这(zhe)意味着，如果炒茶客(ke)们走了20000件空单，可能要赔数亿(yi)元。
但由(you)于最终流入芳村(cun)市场的现货(huo)只有数百提，现货与(yu)空单差额较大，部分拿到少(shao)量现货的(de)炒家拒绝(jue)交货甚至跑路，出(chu)现了茶圈著名的芳(fang)村仓颉号“暴(bao)雷”事件，引发了相(xiang)关监管部门的注意和(he)调查。
对于大益多年来所(suo)主导的“金融(rong)茶”虽然(ran)从侧面证明了(le)普洱茶市场的火(huo)爆，但对于(yu)茶叶市场来说却(que)并非是一(yi)件好事。今(jin)年4-5月，云南省、市、县，分(fen)别发布了(le)提醒从业者注意(yi)茶行业金融风险(xian)的“风险提示(shi)函”。今年以来，金融茶的整顿(dun)亦在加码(ma)。
但21世纪经济报(bao)道记者在调(diao)查中了解到，外(wai)界对普洱茶的“金融(rong)属性”争(zheng)论已久，吴远(yuan)之在2019年就曾有过回应，他指出，普(pu)洱茶是微生物茶(cha)，有其独特(te)性，“普(pu)洱茶在没(mei)有被喝掉之(zhi)前，微生物一直(zhi)在工作，茶的品质(zhi)是一直在变化(hua)的。”也就(jiu)是说，20年前买(mai)的那饼普洱茶与保(bao)存到今天的这饼普(pu)洱茶，是两个不同(tong)的产品。“随着时(shi)间的推移，茶的品质更(geng)好了，价值(zhi)更高了，但是由于有消费，存世的数量(liang)更少了，所以价格(ge)自然更高(gao)了。相当于你(ni)是用更高的价格买(mai)了一个新产品，这与(yu)金融无关。”
炒茶客前途难(nan)料
对于吴远之(zhi)的突然离世，市(shi)场颇为关心会(hui)对大益的未来经营影(ying)响几何？
而根据大益集团(tuan)的内部通知(zhi)，大益集团已(yi)成立特别委员(yuan)会，委员会由张亚峰(feng)（主任委(wei)员）李占文(wen)、钟晓宾、王万(wan)春、曾新生(sheng)五位委员组成(cheng)，集中行使大益集团(tuan)股东会、董事(shi)会与总经理(li)权利，全面(mian)负责大益集团(tuan)运营管理工作(zuo)，确保集团(tuan)各项业务持续、健康(kang)、稳定发(fa)展。
亦有(you)大益集团经销(xiao)商对21世纪经济(ji)报道记者表示(shi)，对董事长(chang)的离世感到(dao)突然，但集团目前经(jing)营管理流(liu)程规范化程度已经较(jiao)高，相信(xin)对后续的正常经营影(ying)响有限。
对大(da)益的炒茶客们来说，不少人已经囤(dun)积了大量的茶饼(bing)，但随着普洱茶(cha)监管的去金融化导(dao)向，以及吴远之的突(tu)然离世，他们(men)眼前并不(bu)知道未来形(xing)式怎样。
据(ju)媒体报道，中国(guo)茶业商学院执行副(fu)院长欧阳道坤指(zhi)出，吴远之在公(gong)司的管理上是亲自操(cao)盘，管得很细很具体(ti)，吴远之也是大益(yi)的品牌背书(shu)。但很明显，吴(wu)远之的突(tu)然离世，大益(yi)失去了核心人物，变化的几(ji)率很大，包括企(qi)业未来操作能力(li)、操作手法(fa)以及操作的精(jing)准性都可能会发生(sheng)改变。大益茶推(tui)动起来的普洱茶的(de)收藏炒作模式是(shi)不是可持(chi)续也是一个(ge)要思考的(de)问题。大益茶或将(jiang)失去引领能(neng)力，其他品牌哪(na)个有能力补上大益茶(cha)的空缺。
“这就意(yi)味着普洱茶继续按照(zhao)收藏升值炒作的模式(shi)将发生方(fang)向性的改变。”业界人士对此心存(cun)犹疑。
（作(zuo)者：侯潇(xiao)怡）
