洋葱保(bao)存方法（小葱保鲜储存方法）

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秋天洋葱大量(liang)上市，很多朋友都喜欢在这个季(ji)节囤一些洋葱，在家里随之随拿，非常(chang)方便，这样能够保存很长时间，看上去(qu)洋葱保存是非常简单的，但其实不然，每次我去超市买洋葱(cong)的时候都会发现(xian)洋葱堆里面有很多烂了的洋(yang)葱，在挑选洋葱的时候一不小心就能(neng)够选到表面有一(yi)些黑斑的洋葱。或(huo)者是有烂的部位，由于洋(yang)葱的表皮颜色比(bi)较深，所以在看的时候不容易发现(xian)。但一旦买到腐烂(lan)的洋葱，吃起来会非(fei)常影响口感。

买回家的洋葱如果想要长期去(qu)保存的话，还是有很多小技巧(qiao)的，如果按照正确的方(fang)法去保存，洋葱也能够保存很长时间，吃一年都不会坏，可(ke)以放心放在家里去吃。其(qi)实大量洋葱放在冰箱去(qu)保存是不对的，很容易变质，说一下(xia)详细的保存方法。喜欢吃洋葱(cong)的，不妨在这个季节价格便宜(yi)的时候多囤一些。

一，丝袜保存法。找不穿的丝袜，然(ran)后把袜筒剪下来，之后再把(ba)洋葱放入袜子中，每(mei)放一个洋葱就在上面打个结(jie)，这样洋葱和洋葱之间分开，又能够(gou)保持透气，再把它放在阴凉通风(feng)的地方，注意不能放在(zai)太热的地方去太阳直晒，也不(bu)能放在太潮湿的地方(fang)，如果方便最好是悬挂放(fang)置，这样更好。

二(er)，木箱保存法。如果家里有条件储存洋(yang)葱比较多的话，可以(yi)钉一些木箱，用(yong)宽细相同的木板整齐的排列起来，钉成一些透气的木箱，然后把洋(yang)葱整齐地摆放进去(qu)，再把它放在阴凉通风的地方，这样(yang)储存洋葱能够放置(zhi)很长时间都不会变质。

三，冰箱(xiang)保存法。这种方法不太推荐大量去(qu)保存，只能够保存很少的洋葱，而且要(yao)放在冰箱里面通风口处，防止洋葱变(bian)得很潮湿之后导致发芽变质。

保存洋葱最重(zhong)要的就是要保持好它的干燥(zao)度，千万不能太湿，如果湿度太大就(jiu)会导致洋葱发芽，这(zhe)样就会导致腐烂变质啦。另外放在通风(feng)的地方，越通风的(de)地方越干燥，洋葱能够保存的时间更(geng)长，放置好的洋葱保存一年是没有问题(ti)的。

另外(wai)，洋葱最好是悬挂放置，能够挂着(zhe)的就不要放在地上，这样更容易通风(feng)，四面都不会接触潮湿的物体(ti)，就不会导致腐烂变质啦！

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