2023年奶酪概念龙头股有：
1、妙可蓝多（600882）：
龙头股，以奶酪、液态奶为核心的特色乳制品的研发、生产和销售
2023年第一季度季报显示，公司总营收10.23亿元，同比增长-20.47%，净利率3.35%，毛利率32.69%。
近7日妙可蓝多股价下跌1.29%，2023年股价下跌-39.07%，最高价为23.82元，市值为115.19亿元。
奶酪股票其他的还有：
上海艾录（301062）：在近3个交易日中，上海艾录有2天上涨，期间整体上涨7.75%，最高价为10.57元，最低价为9.33元。和3个交易日前相比，上海艾录的市值上涨了3.16亿元。
天润乳业（600419）：回顾近3个交易日，天润乳业有3天下跌，期间整体下跌1.59%，最高价为17.1元，最低价为18.05元，总市值下跌了8645.14万元，下跌了1.59%。
三元股份（600429）：回顾近3个交易日，三元股份期间整体下跌1.27%，最高价为4.78元，总市值下跌了9110.7万元。2023年股价下跌-9.32%。
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