据炒股大本营数据显示，火锅食材上市公司有：
千味央厨：从千味央厨近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为15.35%，最高为2022年的1.02亿元。
回顾近30个交易日，千味央厨股价下跌12%，总市值下跌了1.78亿，当前市值为44.19亿元。2023年股价下跌-31.25%。
双汇发展：从近三年净利润复合增长来看，公司近三年净利润复合增长为-5.21%，最高为2020年的62.56亿元。
公司推出了丸子、酥肉等火锅食材产品，麻辣和三鲜等火锅料等系列产品。
近30日股价下跌2.14%，2023年股价上涨0.71%。
乐惠国际：从近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为-54.48%，最高为2020年的1.06亿元。
乐惠国际在近30日股价下跌9.18%，最高价为30.34元，最低价为27.81元。当前市值为30.9亿元，2023年股价下跌-46.33%。
重庆啤酒：从近三年净利润复合增长来看，重庆啤酒近三年净利润复合增长为8.33%，最高为2022年的12.64亿元。
回顾近30个交易日，重庆啤酒股价下跌22.97%，总市值下跌了6.15亿，当前市值为296.63亿元。2023年股价下跌-41.34%。
龙大美食：从近三年净利润复合增长来看，公司近三年净利润复合增长为-71.15%，最高为2020年的9.06亿元。
龙大美食在近30日股价上涨5.77%，最高价为8.75元，最低价为7.64元。当前市值为87.84亿元，2023年股价上涨3.07%。
上海梅林：从公司近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为11.47%，最高为2022年的5.03亿元。
在近30个交易日中，上海梅林有12天下跌，期间整体下跌3.88%，最高价为7.25元，最低价为6.95元。和30个交易日前相比，上海梅林的市值下跌了2.44亿元，下跌了3.88%。
